Dienstag, 2. Juni 2020

Kerbelcremesuppe mit Croutons   6

Salat aus gekräuterten Berglinsen, roh mariniertem grünen Spargel und BüffelMozzarella   9

Kichererbsenpüree mit Rotkohlsalat, Sesam, Ingwer, Koriander und Joghurt   8

Salat der Saison   4

Tiroler Kartoffelgröstl mit BioRind, Schwein, Meerrettich, Frühlingszwiebeln und Weißkraut  10

Spaghettini mit Radieschenblätterpesto, sonnenblumenkernen und Blauschimmelkäse 9

Südtiroler Kasnocken mit Butter und Parmesan   8

Palatschinke mit Erdbeermarmelade 4
creme caramel 5
Haselnusstoffee   1