Wir suchen eine Köchin oder einen Koch zur Verstärkung unseres wunderbaren Küchenteams!


Mittagskarte

Montag, 12. November 2018

Kartoffelcremesuppe mit Lauch und Crutons 5

gekräuterter Berglinsensalat mit Frisee, Apfel und Speck 7

Maultaschen mit Blutwurst und Sauerkraut 9

gratinierter Ziegenkäse mit Honig und Salat aus Radicchio und Birne 8

Salat der Saison 4



Fettuccine mit Kaninchenragout 12

Wurzelgemüse Bourguignon mit Süßkartoffel und Parmesanpolenta 9

Südtiroler Kasnocken mit Butter und Parmesan 7

Palatschinken mit Erdbeermarmelade 4
SchokoladenCardamomtrüffel 1